Vintage-Geschmacksbox 3.0
Vintagewein-Verkostungskiste 3.0 — Drei Jahrzehnte, drei große Weinregionen
Stellen Sie sich vor, drei Flaschen zu öffnen, von denen die älteste vor 47 Jahren gelesen wurde. Genau das bietet Ihnen die Vintagewein-Verkostungskiste.
Wir haben drei außergewöhnliche Weine aus drei der ikonischsten Weinregionen Europas handverlesen — Barolo, Pauillac und Côte de Beaune — aus drei verschiedenen Jahrzehnten. Das ist die perfekte Einführung in Vintagewein.
Die drei Weine der Kiste:
🇮🇹 Barolo Manzone Francesco & Figli 1979 — Monforte d'Alba, Piemonte
Ein 47 Jahre alter Barolo, auf dem Weingut von der Familie abgefüllt, die die Trauben anbaute — zu einer Zeit, als der meiste Barolo Langhe noch im Fass verließ. Monforte d'Alba gilt als die strukturierteste der elf Gemeinden des Barolo, und genau diese Struktur ist der Grund, warum die Flasche noch lebt. 1979 brachte weichere und charmantere Weine hervor als der tanninreiche 1978 — und nach fast fünf Jahrzehnten ist diese Weichheit zum größten Vorteil des Jahrgangs geworden. Getrocknete Rosenblätter, Sauerkirsche, Teer, Leder und ein Hauch von Trüffel.
🇫🇷 Château Lynch-Moussas 1989 — Pauillac, Bordeaux
Ein Cinquième Grand Cru Classé aus der Klassifikation von 1855, seit 1919 im Besitz der Familie Castéja. Der Name stammt von der irischen Familie Lynch, die sich in Bordeaux niederließ — der ursprüngliche Grundbesitz wurde geteilt und brachte sowohl Lynch-Moussas als auch den Nachbarn Lynch-Bages hervor. 1989 gilt als einer der großen Bordeaux-Jahrgänge des 20. Jahrhunderts: Ein warmer und ununterbrochener Sommer bescherte eine Ernte von außergewöhnlicher Reife. Reife Pflaume und schwarze Johannisbeere, die sich mit Luft in Richtung Zedernholz, Graphit und Tabak öffnen. Seidenweiche Tannine und die stille Zigarrenkisten-Note, die guten gereiften Pauillac kennzeichnet. Der am stärksten strukturierte Wein der Kiste.
🇫🇷 Ladoix Chanson Père et Fils 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne
Von Chanson Père et Fils, gegründet 1750 in Beaune und eines der ältesten Häuser Burgunds. Ihr Keller befindet sich im Bastion de l'Oratoire, einem runden Artillerieturm aus dem 15. Jahrhundert mit mehrere Meter dicken Mauern — eine in einen Weinkeller verwandelte Festung. Ladoix ist die nördlichste Dorfappellation der Côte de Beaune am Fuß des Montagne de Corton und einer der meistübersehenen Namen der Region. 1992 war ein weicher und charmanter Jahrgang, gemacht für frühen Genuss — und genau das macht diese Flasche besonders: Dass sie es bis hierher geschafft hat, ist der ganze Punkt. Erwarten Sie einen hellen, transparenten und vollständig gereiften Pinot Noir mit getrockneter Erdbeere, Waldboden und getrockneter Rose. Er sollte von den dreien zuerst geöffnet werden.
In der Kiste enthalten:
- Detaillierte Beschreibung jedes Weins
- Leitfaden zum Umgang mit Vintagewein — einschließlich empfohlener Servierreihenfolge
- Vintage-Korkenzieher
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen