{"product_id":"salento-vecchio-bianco-i-l-ruffino-1952","title":"Gold Cross Salento I.L. Ruffino 1952","description":"\u003cp\u003eDer Gold Cross Salento aus dem Jahr 1952 ist ein historischer Likörwein des Produzenten I.L. Ruffino. Dieser als \"Vecchio Salento Bianco\" deklarierte Wein repräsentiert die traditionelle Herstellung von aufgespriteten Weinen in Süditalien. Nach der Lese im Jahr 1952 durchlief der Wein eine jahrelange Reifung und Verfeinerung in Eichenfässern, eine Methode, die tief in der historischen Weinherstellung des Hauses Ruffino verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Salento befindet sich im äußersten Süden der italienischen Region Apulien und bildet die sogenannte \"Stiefelspitze\" zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer. Die Region erstreckt sich über die Provinzen Lecce, Brindisi und Taranto und zählt zu den größten Weinbaugebieten Italiens. Das Klima ist stark mediterran geprägt, mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Meeresbrisen von beiden Seiten der Halbinsel sorgen für einen moderierenden Einfluss auf die Temperaturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Böden im Salento bestehen hauptsächlich aus roter Erde und kalkhaltigen Schichten über einem Kalksteingrundgestein. Diese Struktur bietet eine hervorragende Drainage und begünstigt das Wachstum traditioneller mediterraner Rebsorten. Die Region ist die Heimat bedeutender roter Rebsorten wie Negroamaro, Malvasia Nera, Primitivo, Susumaniello und Aleatico sowie weißer Sorten wie Verdeca, Bianco d'Alessano, Fiano und Malvasia Bianca. Neben der Erzeugung charakterstarker Weine blickt das Salento auf eine lange und bedeutende Tradition in der Herstellung von Likörweinen zurück.\u003c\/p\u003e","brand":"I.L. Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417130639686,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1349_59300b09-3edc-48b5-8eff-af6ca2710de7.jpg?v=1789996726","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/products\/salento-vecchio-bianco-i-l-ruffino-1952","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}