{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-chateau-bouquey-1997","title":"Château Bouquey Saint-Émilion Grand Cru 1987","description":"\u003cp\u003eDer Château Bouquey Saint-Émilion Grand Cru aus dem Jahr 1987 ist ein Rotwein des Produzenten Vignobles Artufel. Der Jahrgang 1987 gilt in dieser Region als leicht und trinkreif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Herkunft dieses Weines ist das weltberühmte Bordeaux an der französischen Atlantikküste, eine Region, die bereits seit dem Mittelalter Wein exportiert. Während auf dem linken Ufer der Gironde die Rebsorte Cabernet Sauvignon auf Kiesböden dominiert, ist das rechte Ufer, aus dem dieser Wein stammt, die traditionelle Heimat von Merlot und Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein trägt die Klassifikation Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée. Diese eigenständige Appellation umfasst geografisch dasselbe Gebiet wie Saint-Émilion, unterliegt jedoch deutlich strengeren Produktionsregeln. Das Gebiet erstreckt sich über 5.400 Hektar und acht Gemeinden rund um die mittelalterliche Stadt Saint-Émilion, die 1999 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Die Reben wachsen hier auf einem vielfältigen Terroir aus Kalksteinplateaus, Kalk-Ton-Hängen, Kies und Sandböden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie strengen Vorgaben der Grand-Cru-Klassifikation verlangen im Vergleich zum gewöhnlichen Saint-Émilion niedrigere Erträge von maximal 40 Hektolitern pro Hektar, einen höheren Mindestalkoholgehalt sowie eine längere Reifezeit von mindestens 20 Monaten während der Produktion. Dieser französische Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent wurde traditionell in Eichenholzfässern ausgebaut. Die Abfüllung erfolgte direkt auf dem Weingut.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Artufel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238594322758,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/2B616933-FACA-4CBC-BA59-CBE77DF42F4F.jpg?v=1788341447","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/products\/saint-emilion-grand-cru-chateau-bouquey-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}