Saint Émilion Grand Cru Château La Grâce Dieu 1982
Der Saint Émilion Grand Cru Château La Grâce Dieu aus dem Jahr 1982 ist ein französischer Rotwein, der unter der Leitung des Produzenten M. Pauty erzeugt wurde. Die Abfüllung fand traditionell direkt auf dem Weingut statt, was durch die Angabe „Mis en bouteilles au château“ auf dem Etikett ausgewiesen wird.
Das Weingut liegt in Saint-Émilion, einem der renommiertesten Weinbaugebiete auf der rechten Uferseite der Gironde, östlich der Stadt Bordeaux. Die übergeordnete Region Bordeaux an der Atlantikküste ist historisch bedeutsam und exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine. Saint-Émilion ist nicht nur für seine mittelalterliche Architektur bekannt, sondern auch für seine eigene Klassifikation, in der dieser Wein den Status eines Grand Cru trägt.
Die klimatischen Bedingungen des Jahres 1982 brachten in der Region Weine hervor, die als legendär, reich und ausbalanciert gelten. Diese außergewöhnliche Qualität des Jahrgangs wird durch eine Bewertung von 97 Punkten unterstrichen, welche die historischen Besonderheiten dieses Grand Cru aus Saint-Émilion hervorhebt.
Die geologischen Gegebenheiten in Saint-Émilion zeichnen sich durch eine große Vielfalt aus. Die Rebstöcke wachsen auf Böden, die von Kalksteinplateaus und Ton bis hin zu Sand und Kies reichen. Auf der rechten Uferseite des Bordeaux dominiert typischerweise die Rebsorte Merlot, die in den Weinbergen oft durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ergänzt wird.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
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Basierend auf 313 Bewertungen