Roero Fontanafredda 1986
Der Roero Fontanafredda aus dem Jahr 1986 ist ein Rotwein aus der renommierten Region Piemont im Nordwesten Italiens. Das Piemont, dessen Name wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet, ist von den Alpen umgeben und gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Die Landschaft ist geprägt von dramatischen, steilen Hügeln, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind. Dieser Nebel schützt die Trauben am Rebstock und ermöglicht eine lange, perfekte Reifung. Der Wein stammt spezifisch aus dem Anbaugebiet Roero, das sich nördlich von Alba auf der linken Seite des Flusses Tanaro erstreckt und durch seine sandigen Böden gekennzeichnet ist. Die Trauben für diesen Wein wachsen in Weinbergen innerhalb der DOC-Zone Roero, genauer gesagt in der Gemeinde Vezza d'Alba.
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Nebbiolo gekeltert. Diese italienische Spitzenrebsorte ist tief im Piemont verwurzelt und bildet die Grundlage für die Weine aus Barolo und Barbaresco. Nebbiolo ist weithin dafür bekannt, elegante Weine mit einer großen Struktur und ausgeprägten Komplexität hervorzubringen.
Die Herstellung des Weines erfolgt mit großer Sorgfalt. Die Gärung findet in Anwesenheit der abgebeerten Traubenschalen statt und dauert etwa sieben bis acht Tage. Dieser Prozess wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks durchgeführt. Im Anschluss ruht der Wein für eine kurze Zeit von vier bis fünf Monaten in Edelstahlbehältern, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.
Das Weingut Fontanafredda blickt auf eine bemerkenswerte Geschichte zurück. Es wurde 1858 von König Vittorio Emanuele II., dem ersten König des vereinten Italiens, als Geschenk für seine Mätresse und spätere Ehefrau Rosa Vercellana, bekannt als „Bella Rosin“, gegründet. Ihr gemeinsamer Sohn Emanuele Alberto entwickelte das Weingut weiter und brachte mit dem Jahrgang 1878 das erste Barolo-Etikett des Hauses heraus. Die charakteristischen Gebäude des Gutes tragen mit ihren braunen und ockergelben Streifen bis heute die Farben des Hauses Savoyen. Mit 120 Hektar Rebfläche, die in ein über 300 Hektar großes Gesamtanwesen eingebettet sind, ist Fontanafredda das größte zusammenhängende Weingut Italiens. Eine Besonderheit ist zudem, dass das gesamte Gut eine eigene MGA und ein Monopol-Cru bildet. Nach wechselnden Besitzverhältnissen wird das Haus seit 2008 von Oscar Farinetti und Luca Baffigo geführt, die das Weingut in eine neue Ära mit starkem Fokus auf Nachhaltigkeit geleitet haben.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen