Régnié Georges Dubœuf 1998
Der Régnié Georges Dubœuf aus dem Jahrgang 1998 ist ein französischer Rotwein aus dem Beaujolais, einer Region südlich des Burgunds. Das Beaujolais gilt als die historische Heimat der Rebsorte Gamay, die hier auf den charakteristischen Granitböden ideale Wachstumsbedingungen vorfindet. Neben dem Beaujolais ist diese Rebsorte vor allem im Loire-Tal stark vertreten.
Die Appellation Régnié liegt im nördlichen Teil des Beaujolais und ist der jüngste der zehn anerkannten Crus der Region. Sie erhielt ihren offiziellen AOC-Status im Jahr 1988. Das Gebiet erstreckt sich hauptsächlich über die Gemeinden Régnié-Durette und Lantignié und befindet sich geografisch zwischen den benachbarten Crus Brouilly und Morgon. Die Weinberge sind auf sanften Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel angelegt und überwiegend nach Südosten zur Ebene der Saône ausgerichtet. Die gut durchlässigen, flachen Böden werden von rosafarbenem Granit, Sand und Kies dominiert. Ein markantes historisches Wahrzeichen der Appellation ist die 1867 von dem Architekten Pierre Bossan entworfene Kirche in Régnié-Durette, die mit ihren zwei charakteristischen Türmen über der von Rebstöcken geprägten Landschaft thront.
Das Handelshaus Georges Dubœuf wurde 1964 in Romanèche-Thorins gegründet. Über die folgenden Jahrzehnte entwickelte sich der Gründer zur einflussreichsten Persönlichkeit in der modernen Geschichte des Beaujolais und trug maßgeblich dazu bei, die Region und ihre Weine international bekannt zu machen. Das Haus deckt das gesamte Spektrum der Region ab, von generischen Weinen bis hin zu den zehn Cru-Appellationen. Nach dem Tod von Georges Dubœuf im Jahr 2020 wird das Familienunternehmen heute von seinem Sohn Franck Dubœuf weitergeführt. Der Wein trägt die Klassifikation Appellation Régnié Contrôlée und wird mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent abgefüllt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Beaujolais
Beaujolais südlich von Burgund ist die Heimat der Gamay-Traube. Die Gegend wurde weltberühmt für den jungen, fruchtigen Beaujolais Nouveau, aber die wahre Qualität findet man in den zehn Cru-Dörfern wie Morgon und Fleurie. Der Granituntergrund bringt saftige, leichte Rotweine mit frischer Säure und Aromen von roten Beeren, Blumen und Gewürzen hervor. Eine klassische und unglaublich lebensmittelfreundliche französische Rotweinregion.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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