Pauillac Les Forts de Latour 1995
Der Les Forts de Latour aus dem Jahr 1995 ist ein Rotwein aus der renommierten Appellation Pauillac Contrôlée im Haut-Médoc. Diese prestigeträchtige Gegend am linken Ufer der Gironde in Bordeaux ist berühmt für ihre kieshaltigen Böden, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Bordeaux selbst blickt auf eine lange Geschichte zurück und exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine in die ganze Welt. Der Jahrgang 1995 präsentiert sich in dieser Region als reif und ausgewogen und wurde mit einer Punktzahl von 91 Punkten bewertet.
Hinter diesem Wein steht die Société Civile du Vignoble de Château Latour. Château Latour gehört zu den fünf ursprünglichen Premiers Crus der historischen Bordeaux-Klassifikation von 1855, die bis heute als Maßstab für die führenden Châteaux der Region gilt. Nach mehreren Jahrzehnten in britischem Besitz, unter anderem durch Pearson und Allied Lyons, kehrte das Weingut 1993 in französische Hände zurück, als François Pinault und seine Groupe Artémis die Leitung übernahmen. Das Weingut bewirtschaftet rund 78 bis 80 Hektar Rebfläche, zu der auch die 47 Hektar große Kernparzelle L'Enclos direkt um das Schloss gehört.
Die Abfüllung des Weines mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent erfolgte direkt auf dem Weingut, was durch die traditionelle Bezeichnung „Mis en Bouteille au Château“ belegt wird. Château Latour hat sich im Laufe der Jahre stetig weiterentwickelt und ist heute für den ökologischen und biodynamischen Anbau nach Ecocert zertifiziert. Im Jahr 2012 traf das Haus zudem die bemerkenswerte Entscheidung, das traditionelle En-Primeur-System von Bordeaux zu verlassen, bei dem die Weine bereits lange vor der Flaschenabfüllung verkauft werden.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen