Moulin-à-Vent Domaine du Granit 1996
Denne rødvin fra 1996 er produceret af Domaine du Granit under ledelse af Alfred Gino Bertolla. Vinen er en "Cuvée Vieilles Vignes", hvilket betyder, at den er fremstillet på druer fra gamle vinstokke, og den er aftappet direkte på ejendommen.
Vinen kommer fra Moulin-à-Vent, der ligger i den nordlige del af Beaujolais-regionen i Frankrig. Området strækker sig over kommunerne Chénas og Romanèche-Thorins og har sit navn efter en 300 år gammel vindmølle, der knejser over vinmarkerne. Moulin-à-Vent regnes for at være den mest strukturerede af de ti Beaujolais Crus og omtales ofte som "Beaujolais' konge". Her vokser vinstokkene på en særlig pink granitjord med en usædvanlig høj koncentration af mangan, hvilket resulterer i et lavere udbytte og mere koncentrerede druer.
Vinen er klassificeret som Appellation Moulin-à-Vent Contrôlée og er lavet på den franske druesort Gamay, som er den dominerende drue i Beaujolais. Under fremstillingen er vinen blevet lagret på egetræsfade, og den har en alkoholprocent på 13 %.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Beaujolais
Beaujolais südlich von Burgund ist die Heimat der Gamay-Traube. Die Gegend wurde weltberühmt für den jungen, fruchtigen Beaujolais Nouveau, aber die wahre Qualität findet man in den zehn Cru-Dörfern wie Morgon und Fleurie. Der Granituntergrund bringt saftige, leichte Rotweine mit frischer Säure und Aromen von roten Beeren, Blumen und Gewürzen hervor. Eine klassische und unglaublich lebensmittelfreundliche französische Rotweinregion.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen