San Luis Vineyard, El Recreo Vineyard Reserve Conquista 2005
Der San Luis Vineyard, El Recreo Vineyard Reserve Conquista aus dem Jahrgang 2005 ist ein argentinischer Rotwein des Produzenten Conquista. Diese Abfüllung, die als Limited Release und Reserve klassifiziert ist, resultiert aus der Begutachtung von über 100 Weinbergen im ganzen Land. Die finale Auswahl basiert auf Trauben aus einigen der ältesten Parzellen, deren Rebstöcke sich durch niedrige Erträge auszeichnen und besonders kleine Beeren hervorbringen.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Mendoza, dem Weinherz Argentiniens, das am Fuße der Anden liegt und für den Großteil der nationalen Produktion verantwortlich ist. Das sonnige Hochlandklima und die kühlen Nächte prägen die Wachstumsbedingungen. Die Bewässerung der hoch gelegenen Lagen erfolgt durch das Schmelzwasser der Berge. Die Cuvée vereint das Lesegut zweier spezifischer Lagen: Der San Luis Vineyard in San Rafael ist durch Schwemmlandböden geprägt, die mit glazialen Ablagerungen durchsetzt sind. Der El Recreo Vineyard im Norden Argentiniens zählt zu den höchstgelegenen Weinbergen der Welt.
Der Wein wird aus der blauen Rebsorte Malbec gekeltert, die in den Höhenlagen Mendozas besonders gut gedeiht. Neben Argentinien ist diese Sorte typischerweise auch in Gebieten wie Cahors, Bordeaux und Kalifornien zu finden. Nach der Lese und der Vinifikation reifen die einzelnen Partien der beiden Weinberge zunächst für zwölf Monate in Fässern, bevor sie zur finalen Cuvée vermählt werden. Der Alkoholgehalt des Weines liegt bei 14 Volumenprozent.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Mendoza
Mendoza am Fuße der Anden ist Argentiniens Weinherz und macht den Großteil der landesweiten Produktion aus. In großen Höhen, wo Schmelzwasser aus den Bergen die Felder bewässert, gedeiht Malbec vor allem. Die Traube erbringt tiefe, samtige Rotweine mit reifen dunklen Beeren, Pflaumen und Veilchen. Das sonnige Hochlandklima und die kühlen Nächte sorgen für Farbe, Konzentration und Frische.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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