Les Longeroies Marsannay Domaine Denis Mortet 2007
Der Les Longeroies Marsannay Domaine Denis Mortet aus dem Jahr 2007 ist ein Rotwein aus der renommierten Region Burgund im Osten Frankreichs. Diese historische Weinbauregion wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs kartierten und das feingliedrige System der Climats etablierten. Der Jahrgang 2007, der mit einer Punktzahl von 86 Punkten bewertet wurde und sich durch einen eleganten Stil auszeichnet, stammt aus der Appellation Marsannay. Dieses Gebiet liegt ganz im Norden der Côte de Nuits, unmittelbar südlich von Dijon, und umfasst die Gemeinden Marsannay-la-Côte, Couchey und Chenôve. Marsannay wird oft als die „Porte d'Or“ der Côte de Nuits bezeichnet und ist die einzige Dorf-Appellation im Burgund, die Weine in allen drei Farben produziert. Die Reben wachsen hier auf einer Höhe zwischen 255 und 390 Metern auf einem Mosaik aus Böden des mittleren Jura, die von Kalkstein, Mergel und Kies geprägt sind.
Der Wein wird aus Pinot Noir gekeltert, einer eleganten blauen Rebsorte, die im Burgund fast ausschließlich für Rotweine angebaut wird. Neben ihrer historischen Heimat in Frankreich ist diese Rebsorte auch in Gebieten wie der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien typisch und weit verbreitet. Die kalkhaltigen Böden des Burgunds bieten ideale Bedingungen für den Pinot Noir und bringen einige der gefragtesten Weine der Welt hervor. Die Trauben für diesen spezifischen Wein stammen aus der Einzellage Les Longeroies.
Das Weingut Domaine Denis Mortet hat seinen Ursprung im Jahr 1956, als es von Charles Mortet gegründet wurde. Im Jahr 1991 übernahm sein Sohn Denis Mortet die Hälfte der elterlichen Weinberge und gründete sein eigenes Domäne in Gevrey-Chambertin. Denis Mortet entwickelte sich in den 1990er Jahren zu einem der gefeiertsten Winzer des Burgunds. Seine Herangehensweise, die auf tiefer Extraktion und präziser Vinifikation basierte, setzte neue Maßstäbe für die Côte de Nuits. Nach seinem plötzlichen Tod im Jahr 2006 übernahm sein Sohn Arnaud Mortet die Leitung, der auch für die Vinifikation dieses Weines verantwortlich zeichnet. Seit 2013 wird er von seiner Mutter Laurence und seiner Schwester Clémence unterstützt. Das Weingut, das heute 16 Hektar umfasst und über bedeutende Grand-Cru-Lagen verfügt, führt die Vision von Denis Mortet mit einer modernen und präzisen Interpretation der Côte de Nuits fort.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen