{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-antonin-rodet-2020","title":"Hautes Côtes de Beaune Château de Mercey 2020","description":"\u003cp\u003eDer Hautes Côtes de Beaune Château de Mercey ist ein Rotwein aus dem Jahrgang 2020, der unter der Appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Contrôlée klassifiziert ist. Das Weingut Château de Mercey bewirtschaftet Lagen, die sich über die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise erstrecken, und legt großen Wert darauf, die spezifischen Eigenschaften des Terroirs in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich in dieser Region durch eine reife, reichhaltige und hervorragende Qualität aus, was sich in einer Bewertung von 91 Punkten widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Herkunftsregion Burgund im Osten Frankreichs wurde historisch von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Gegend detailliert kartierten. Mit ihrem feingliedrigen System der sogenannten Climats und den vorherrschenden Kalksteinböden bringt die Region weltweit geschätzte Weine hervor. Die Hautes Côtes de Beaune ist eine regionale Appellation, die auf den Plateaus und höheren Hängen westlich der berühmten Côte de Beaune-Steillage liegt. Das Gebiet erstreckt sich über mehr als 20 Gemeinden und ist durch Weinberge in einer Höhe von 350 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel gekennzeichnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn dieser Höhenlage herrscht ein semikontinentales Klima, das den Reben etwas kühlere Temperaturen bietet als auf den tiefer gelegenen Hängen. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein aus der Jurazeit, der mit Mergel und Ton durchsetzt ist. Diese Kombination aus einem kühleren Mikroklima und gut durchlässigen, mineralreichen Böden schafft besondere Wachstumsbedingungen. Der Wein wird aus Pinot Noir gekeltert, einer eleganten blauen Rebsorte, die den Großteil der Produktion in der Appellation ausmacht. Diese Rebsorte ist nicht nur im Burgund, sondern auch in Gebieten wie der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien weit verbreitet und bildet die Grundlage für die terroirgeprägten Weine dieser hochgelegenen Landschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Mercey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726345675078,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1821_33f3ac7e-6858-46e9-a889-0e5cb69b6695.jpg?v=1793197683","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/products\/hautes-cotes-de-beaune-antonin-rodet-2020","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}