Fronsac Château de La Rivière 1996
Der Fronsac Château de La Rivière aus dem Jahr 1996 ist ein Rotwein aus der weltberühmten Weinregion Bordeaux an der französischen Atlantikküste. Bordeaux exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine und ist historisch für seine legendäre Klassifikation von 1855 bekannt. Der Jahrgang 1996 zeichnet sich in dieser Region durch einen klassischen und strukturierten Charakter aus und wurde mit einer Punktzahl von 94 Punkten bewertet.
Das Anbaugebiet Fronsac liegt auf dem rechten Ufer des Bordeaux, westlich von Libourne zwischen den Flüssen Isle und Dordogne. Die Appellation, die 1937 den AOC-Status erhielt, erstreckt sich über sieben Gemeinden und umfasst rund 770 Hektar, die von etwa 100 Winzern bewirtschaftet werden. Die Reben wachsen hier auf einer Mischung aus Kalkstein, Sandstein und Ton auf den hügeligen Hängen rund um den Tertre de Fronsac.
Château de La Rivière ist das flächenmäßig größte Weingut in ganz Fronsac. Mit 65 Hektar Rebfläche und insgesamt 100 Hektar Land nimmt es in einer von kleineren Familienbetrieben geprägten Appellation eine Sonderstellung ein. Die Weinberge des Gutes sind nach Süd-Südosten auf einem Hügelzug an der Dordogne ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglicht. Das historische Schloss wurde im 19. Jahrhundert von dem berühmten Architekten Viollet-le-Duc restauriert. Eine Besonderheit der Infrastruktur sind die acht Hektar großen unterirdischen Kalksteinhöhlen unter dem Anwesen, die dem Schloss eine besondere klimatische Tiefe verleihen. Im Dezember 2013 wurde das Gut von der chinesischen Bolian-Gruppe übernommen.
Dieser Wein wird als Appellation Fronsac Contrôlée klassifiziert und basiert maßgeblich auf der Rebsorte Merlot. Diese klassische blaue Traube ist auf der rechten Uferseite des Bordeaux dominierend und weltweit in Gebieten wie Kalifornien, Washington und Norditalien weit verbreitet. Die Produktion dieses Weines umfasst eine Fassreifung. Zudem wurde der Wein bei der Verkostung in Blaye Bourg mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen