Douro Soc. Vinhos Tuella Lda. 1984
Dieser portugiesische Weißwein stammt von dem Produzenten Soc. Vinhos Tuella Lda. und trägt die Klassifikation Região Demarcada do Douro. Er wurde im Oktober 1984 abgefüllt und repräsentiert die Tradition der trockenen Weißweine aus einer der historischsten Weinbauregionen der Welt.
Das Douro-Tal im Norden Portugals erstreckt sich entlang des Flusses Douro von der spanischen Grenze bis in Richtung Atlantik. Es ist eines der ältesten abgegrenzten Weinbaugebiete der Welt, das bereits 1756 etabliert wurde und heute zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Die Region ist durch ein kontinentales Klima mit großen Temperaturschwankungen, sehr heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern geprägt. Die Gebirgszüge Marão und Montemuro schützen das Tal vor den feuchten und kühlen Winden des Atlantiks, wodurch ein trockenes Mikroklima entsteht.
Die Landschaft wird von dramatisch steilen Hängen und historischen, aus Stein errichteten Terrassen dominiert. Der Boden besteht überwiegend aus Schiefer, der die Wärme speichert und leicht bricht. Diese rauen Bedingungen zwingen die Wurzeln der Rebstöcke dazu, oft 12 bis 15 Meter tief in den Untergrund vorzudringen, um in den trockenen Sommermonaten lebensnotwendiges Wasser und Nährstoffe zu finden.
Während das Douro-Tal weltweit in erster Linie als Heimat des Portweins bekannt ist, hat die Region auch eine lange Tradition in der Herstellung von unaufgespriteten Weinen. Dieser Weißwein ist ein klassisches Beispiel für die trockenen Weine des Gebiets, die unter den strengen Vorgaben der regionalen Klassifikation erzeugt werden.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Douro
Der Douro im Norden Portugals ist eine der ältesten abgegrenzten Weinregionen der Welt, die bereits 1756 abgegrenzt wurde. Auf schwindelerregend steilen Schieferterrassen entlang des Flusses Douro reifen die Trauben, die den berühmten Portwein hervorbringen. Heute werden auch hervorragende trockene Rotweine aus einheimischen Rebsorten wie Touriga Nacional und Touriga Franca hergestellt. Die Weine sind tiefgründig, konzentriert und mineralisch.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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