Montmain Chablis Premier Cru 1991
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Lieferung: Wir versenden Bestellungen jeden Wochentag.
Lieferzeit und Preis:
- Deutschland: 2–3 Tage (15 €)
HINWEIS: In abgelegenen Gebieten kann die Lieferzeit 1-2 Tage länger sein.
Rückgabe: Sie haben stets ein 30-tägiges Rückgaberecht
ACHTUNG: Alle Bestellungen vom 15. November und bis zum 24. Dezember können bis zum 31. Januar zurückgegeben werden.
Montmain Chablis Premier Cru 1991
Der Montmain Chablis Premier Cru aus dem Jahr 1991 ist ein Weißwein, der von S.C.A. L.C. erzeugt und direkt auf dem Weingut abgefüllt wurde. Die Trauben für diesen Premier Cru stammen aus der Lage Montmain, die sich am rechten Ufer des Flusses Serein befindet.
Das Anbaugebiet Chablis liegt im nördlichsten Teil des Burgunds im Osten Frankreichs. Die Region wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs kartierten und mit ihrem feingliedrigen System der Climats den Weinbau zu einer Kunstform erhoben. Chablis ist weltweit für seine Chardonnay-Reben bekannt, die hier in einem kühlen Klima auf Böden aus Kreide und Kimmeridge-Ton wachsen. Die Klassifikationen des Gebiets reichen von Petit Chablis bis hin zu Premier Cru und Grand Cru.
Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert, einer der bekanntesten weißen Rebsorten der Welt, die neben dem Burgund auch in der Champagne, in Kalifornien und in Oregon häufig angebaut wird. Bei der Herstellung dieses Weines kam die traditionelle Methode der Holzfassreifung zum Einsatz.
Das Weinjahr 1991 war insgesamt von regnerischem und unbeständigem Wetter geprägt, was allgemein zu einer geringen Ausbeute an guten Flaschen führte. Zudem wurde Frankreich im Frühjahr von starkem Frost heimgesucht, der auch das Chablis-Gebiet schwer traf. Die Grand Cru- und Premier Cru-Lagen auf dem großen, nach Südwesten ausgerichteten Hang hinter der Stadt Chablis überstanden diese widrigen Bedingungen jedoch gut, unter anderem weil in den Weinbergen schützende Heizöfen aufgestellt wurden. Das Lesegut, das schließlich eingebracht werden konnte, war von hervorragender Qualität.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
