{"product_id":"chablis-premier-cru-beauregard-jean-marc-brocard-1996","title":"Beauregard Chablis Premier Cru 1996","description":"\u003cp\u003eDer Beauregard Chablis Premier Cru aus dem Jahr 1996 ist ein Weißwein des renommierten Weinguts Jean-Marc Brocard. Das 1973 gegründete Haus gilt als eine der zentralen modernen Stimmen in Chablis und gehört mit über 100 Hektar zu den größten Einzeleigentümern der Appellation. Heute wird das Weingut von Julien Brocard, dem Sohn des Gründers, geleitet, der das Projekt seines Vaters mit einem starken Fokus auf biodynamischen Anbau weiterführt. Die Abfüllung dieses Weines erfolgte unter dem Namen Domaine Sainte Claire. Das Portfolio des Hauses deckt die gesamte Bandbreite von der Basisappellation bis hin zu Grand Cru ab, wobei das Bewusstsein für das Terroir stets im Mittelpunkt steht. Dies zeigt sich besonders in den Single-Vineyard-Abfüllungen, die die Vielfalt innerhalb der Region demonstrieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein stammt aus Chablis, der nördlichsten Appellation der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs. Das Burgund wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartierten und das feingliedrige System der Climats etablierten. Chablis ist geprägt von einem relativ kühlen Klima und den charakteristischen kalkhaltigen Kimmeridge-Böden, die reich an fossilen Austern aus einem urzeitlichen Meer sind. Der Jahrgang 1996, der mit einer Punktzahl von 91 Punkten bewertet wurde, zeichnet sich durch einen säurebetonten Charakter aus, der die klimatischen Bedingungen dieses Jahres in der Region widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Premier Cru wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten. Neben dem Burgund ist diese Sorte auch in Regionen wie der Champagne, Kalifornien und Oregon weit verbreitet. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der spezifischen Einzellage Beauregard. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent und wird in der klassischen 750-Milliliter-Flasche präsentiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684226277702,"sku":null,"price":100.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1751_62bba5fc-f1c1-4653-bda5-7d54ec489032.jpg?v=1792749470","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/products\/chablis-premier-cru-beauregard-jean-marc-brocard-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}