Montmains Chablis 1er Cru 1990
Der Montmains Chablis 1er Cru aus dem Jahr 1990 ist ein Weißwein des Hauses Vaucher Père et Fils mit einem Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent. Als Négociants-Éleveurs bringt der Produzent diesen Wein unter der Klassifikation Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée auf den Markt. Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Montmains, deren Premier-Cru-Reben auf den steilsten Hügeln nördlich der Gemeinde Chablis wachsen.
Chablis bildet den nördlichsten Teil der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs und liegt knapp über 160 Kilometer südlich von Paris. Das Burgund wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartierten und das feingliedrige System der Climats etablierten. In Chablis sorgt das kühle Klima in Verbindung mit den von Kalkstein und Kimmeridge-Ton geprägten Böden für ideale Wachstumsbedingungen. Der Jahrgang 1990 gilt in dieser Region als großartiger Jahrgang, der reich und komplex ausfiel, was ihm eine herausragende Bewertung von 96 Punkten einbrachte.
Der Wein wird vollständig aus Chardonnay gekeltert, der berühmten weißen Rebsorte, die für die großen Weißweine des Burgunds verantwortlich ist. Chardonnay ist eine der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten, die in vielen verschiedenen Stilen ausgebaut wird und ihre typischen Anbaugebiete neben dem Burgund auch in der Champagne, in Kalifornien und in Oregon findet. In Chablis spiegelt die Rebsorte traditionell das einzigartige Terroir der Region wider.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen