{"product_id":"cava-freixenet-1","title":"Cordon Negro Sant Sadurní d'Anoia Freixenet NV","description":"\u003cp\u003eDer Cordon Negro Brut ist ein klassischer Cava aus dem Hause Freixenet. Dieser Schaumwein stammt aus Sant Sadurní d'Anoia, einem zentralen Ort für die Cava-Produktion in der spanischen Region Katalonien. Der Produzent Freixenet hat sich international als einer der führenden Exporteure von Cava etabliert und verzeichnet insbesondere auf dem US-amerikanischen Markt eine starke Präsenz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatalonien liegt im Nordosten Spaniens und erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste von den Pyrenäen im Norden bis nach Tarragona im Süden. Zusammen mit Barcelona bildet das Gebiet eine der dynamischsten Weinregionen des Landes und umfasst zehn offizielle DO-Gebiete. Das Klima ist überwiegend mediterran geprägt, weist jedoch im Landesinneren kontinentale Züge auf. Die Böden der Region sind vielfältig und variieren von Kalk und Ton bis hin zu Schiefer und Granit. Katalonien ist die traditionelle Heimat des Cava, der hier vor allem in der Unterregion Penedès erzeugt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die Herstellung dieses Schaumweins werden die traditionellen Rebsorten Xarel·lo, Macabeo und Parellada verwendet. Macabeo ist eine weit verbreitete katalanische und spanische Sorte, die häufig in Katalonien und der Rioja für die Produktion von Weiß- und Schaumweinen angebaut wird. Parellada ist ebenfalls eine regionale katalanische Rebsorte, die traditionell einen festen Bestandteil in der Cava-Herstellung bildet. Der Wein wird nach dem \"Método Tradicional\", der klassischen Flaschengärung, produziert und weist einen Alkoholgehalt von 11,5 Volumenprozent auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670889374022,"sku":null,"price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1721_f9bbcd8d-d586-4128-8da8-de909a972d92.jpg?v=1792587094","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/products\/cava-freixenet-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}