Sarda y Monte Fuendejalón Campo de Borja Aragonesas 1985
Dieser Rotwein des Jahrgangs 1985 wird von Bodegas Aragonesas, S.A. erzeugt. Der Wein trägt den Namen Sarda y Monte Fuendejalón, der sich auf die spezifischen Weinberge bezieht, in denen die Trauben für diesen Wein angebaut wurden.
Der Wein stammt aus Spanien und wird in der Region Zaragoza hergestellt. Er ist als Denominación de Origen im Gebiet Campo de Borja klassifiziert. Die Produktion erfolgte mit Trauben von den Feldern rund um Fuendejalón und Montealto, die für diese Abfüllung zentral sind. Der Wein wurde mit einem Alkoholgehalt von 13 % abgefüllt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Zaragoza
Zaragoza ist eine Provinz in der autonomen Region Aragonien im Nordosten Spaniens. Geografisch ist das Gebiet vom Tal des Flusses Ebro und dem Übergang zum Iberischen Randgebirge, einschließlich des markanten Moncayo-Massivs, geprägt. Die Provinz umfasst drei der wichtigsten Weinbaugebiete Aragoniens mit offiziellem Denominación de Origen (DO)-Status: Campo de Borja, Cariñena und Calatayud.
Das Klima in Zaragoza ist überwiegend kontinental mit mediterranen Einflüssen. Es ist durch extreme Temperaturschwankungen zwischen heißen Sommern und kalten Wintern sowie markante Unterschiede zwischen Tag- und Nachttemperaturen gekennzeichnet. Ein entscheidender Faktor für den Weinbau ist der "Cierzo" – ein kalter und trockener Nordwestwind, der durch die Weinberge weht und dazu beiträgt, die Rebstöcke in der ansonsten niederschlagsarmen Landschaft frei von Krankheiten zu halten.
Die Weintradition in Zaragoza reicht mehr als zwei Jahrtausende zurück bis zu römischen Siedlungen wie Carae, dem heutigen Cariñena. Im Mittelalter wurde die Produktion von Zisterziensermönchen rund um Klöster wie Veruela und Piedra systematisiert. Die Region ist historisch besonders im Anbau der Garnacha-Traube verwurzelt, die in den hochgelegenen und steinigen Böden gedeiht. Viele der Weinberge bestehen aus alten, ertragsarmen Buschreben, die zusammen mit Sorten wie Tempranillo, Cariñena und Macabeo den Kern der Weinproduktion der Provinz bilden.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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