Bourgogne Tollot-Beaut & Fils 1998
Bourgogne Domaine Tollot-Beaut fra 1998 er en Appellation Bourgogne Contrôlée, der repræsenterer den klassiske franske vinregion. Årgang 1998 i dette område opnår en score på 87 point og beskrives som drikkeklar, balanceret og solid. Vinen er fremstillet og aftappet direkte på domænet og har et alkoholindhold på 12,5 %.
Vinhuset blev grundlagt i 1880 af François Tollot i Chorey-lès-Beaune, en lille kommune mellem Beaune og Aloxe-Corton, der ofte overses i Côte de Beaunes hierarki. På trods af dette hører Domaine Tollot-Beaut til blandt de mest velrenommerede mindre familievinhuse i hele Bourgogne. I dag drives huset af femte generation, fætrene Nathalie, Olivier og Jean-Paul Tollot, som forvalter 24 hektar fordelt på kommunerne Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune og Aloxe-Corton.
En af husets mest markante historiske milepæle fandt sted i 1921. Her var Tollot-Beaut en af de første producenter i Bourgogne, der valgte at aftappe deres egne vine i stedet for at sælge dem videre til négociants. Det var en banebrydende beslutning, som det meste af regionen først tog mange årtier senere. Husets portefølje rummer i dag både sjældne monopoler og anerkendte Grand Cru-marker som Corton, Corton-Bressandes og Corton-Charlemagne.
Land,
Bereich,
Produzent, Domaine Tollot-Beaut
Jahr, 1998
Größe, 750.0
Weitere Informationen:
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