Château Haut Pasquet Entre Deux Mers Vignobles Dubourg 1998
Der Château Haut Pasquet 1998 ist ein Rotwein des Weinguts Vignobles Dubourg, der als Appellation Bordeaux Contrôlée klassifiziert ist. Dieser Jahrgang, der mit einer Punktzahl von 90 Punkten bewertet wird und sich als reich und reif präsentiert, stammt aus einer der berühmtesten Weinregionen der Welt. Bordeaux, an der französischen Atlantikküste gelegen, exportiert bereits seit dem Mittelalter Weine und ist historisch für seine eleganten Verschnitte bekannt. Der Wein wurde direkt auf dem Weingut abgefüllt, was durch die traditionelle Bezeichnung „Mis en bouteille au château“ belegt wird.
Die Trauben für diesen Wein wachsen im weitläufigen Gebiet Entre-Deux-Mers, das sich zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne erstreckt. Obwohl diese Gegend traditionell vor allem für ihre Weißweine aus Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle bekannt ist, gewinnt der Anbau von Rotweinen hier zunehmend an Bedeutung. Da die lokalen Bestimmungen für Rotweine aus dieser spezifischen Zone die übergeordnete Appellation vorsehen, trägt der Wein die Bezeichnung Bordeaux. Die Region profitiert von den klassischen geologischen und klimatischen Bedingungen, die das Bordelais prägen.
Bereits im Jahr nach der Lese erlangte dieser Jahrgang des Château Haut Pasquet besondere Anerkennung und wurde 1999 beim renommierten Concours Général Agricole in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent spiegelt dieser Rotwein die klassische Weinbautradition des Hauses Vignobles Dubourg und die historischen Strukturen der Bordeaux-Region wider.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen