Beaujolais Domaine des Granges J.-F. Cognard 1988
Der Beaujolais Blanc des Jahrgangs 1988 vom Domaine des Granges, J.-F. Cognard, ist ein französischer Weißwein aus der Appellation Beaujolais Blanc Contrôlée. Dieser Jahrgang, der mit einer Punktzahl von 90 Punkten bewertet wurde, gilt als strukturiert und klassisch. Der Wein wurde von J.-F. Cognard direkt auf dem Weingut ausgebaut und in Flaschen abgefüllt.
Das Anbaugebiet Beaujolais erstreckt sich als weitläufige Weinregion südlich des Burgunds und nördlich von Lyon über 52 Kilometer bis hinab nach Mâcon. Die Region umfasst gut 15.000 Hektar. Die Reben wachsen auf Granitböden im nördlichen Haut Beaujolais sowie auf Kalk-Ton-Böden im südlichen Bas Beaujolais, oftmals in der traditionellen Gobelet-Erziehung ohne Drahtrahmen. Die übergeordnete Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs wurde historisch von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs detailliert kartierten. Mit ihrem feingliedrigen System der Climats hat die Region den Terroir-Gedanken perfektioniert, wobei die Kalkböden von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und dem Mâconnais im Süden die Basis der Weine bilden.
Gekeltert wird dieser Wein aus Chardonnay. Sie ist eine der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten und wird in vielen verschiedenen Stilrichtungen ausgebaut. Zu ihren typischen Anbaugebieten zählen neben dem Burgund auch die Champagne, Kalifornien und Oregon.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
313 Kunden haben ihre Erfahrung geteilt. Von der ersten E-Mail bis die Flasche sicher ankommt – wir setzen unseren Ehrgeiz daran, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 313 Bewertungen