Barolo Riserva Giacomo Borgogno & Figli 1979
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Barolo Riserva Giacomo Borgogno & Figli 1979
Der Barolo Riserva Giacomo Borgogno & Figli aus dem Jahr 1979 ist ein historischer Rotwein aus einer der renommiertesten Weinbauregionen Italiens. Das Weingut Giacomo Borgogno & Figli wurde bereits im Jahr 1761 gegründet und zählt damit zu den ältesten Barolo-Häusern überhaupt. Mit seinem Sitz direkt in der Ortschaft Barolo spielte der Produzent im 18. und 19. Jahrhundert eine zentrale Rolle bei der Entwicklung des Barolo zu einem trockenen Rotwein. Mitte des 19. Jahrhunderts half der französische Önologe Louis Oudart dabei, die Nebbiolo-Traube von einem süßen in einen trockenen Stil zu verwandeln. Die klassische Reifung in großen Holzfässern, den sogenannten Botti, und ein kompromissloser Traditionalismus wurden zu einem festen Bestandteil der Identität dieses historischen Hauses. Auf dem Etikett der traditionellen Albeisa-Flasche prangt das Familienwappen mit der Jahreszahl 1848 und dem lateinischen Motto „Labore cum honore pro patria“ (Durch Arbeit mit Ehre für das Vaterland).
Die Herkunft dieses Weines ist das Piemont im Nordwesten Italiens, dessen Name wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet. Die von den Alpen umrahmte Region ist weltberühmt für ihre kleinen, familiengeführten Weingüter und den starken Fokus auf das Terroir. Besonders die dramatischen, steilen Hügel der Langhe, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind, bieten ideale Bedingungen für eine lange und perfekte Reifung der Trauben am Rebstock. Innerhalb dieser Landschaft liegt das prestigeträchtige Anbaugebiet Barolo südwestlich von Alba. Der Jahrgang 1979, der in dieser Region als weich und charmant beschrieben wird und eine Punktzahl von 89 Punkten erhielt, spiegelt die klassischen klimatischen Bedingungen des Piemonts wider. Die Weine aus dieser Gegend sind tief in der lokalen Kultur verwurzelt, die auch für ihre weißen Trüffel aus Alba und reichhaltige Schmorgerichte bekannt ist.
Dieser Barolo mit der Klassifikation Denominazione d'Origine Controllata Riserva wird vollständig aus Nebbiolo gekeltert. Diese italienische Spitzensorte ist maßgeblich für die großen Weine aus Barolo und Barbaresco verantwortlich und zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, Weine mit großer Struktur und Eleganz hervorzubringen. Die Rebsorte ist tief mit dem Piemont verbunden und prägt den Ruf der Region als Heimat einiger der strukturiertesten Rotweine der Welt. Im Jahr 2008 ging das Weingut Borgogno in den Besitz der Familie Farinetti über, die auch hinter dem Eataly-Imperium steht. Unter der neuen Führung wurde die klassische Stilistik des Hauses bewahrt, sodass Borgogno weiterhin eine der tiefsten historischen Linien in der Weinkultur des Barolo repräsentiert – eine Tradition, die sich über mehr als zweieinhalb Jahrhunderte erstreckt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
