Montestefano Barbaresco Riserva 1999
Der Montestefano Barbaresco Riserva aus dem Jahr 1999 ist ein klassischer Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Barbaresco im Piemont. Diese Region im Nordwesten Italiens, deren Name wörtlich „am Fuß der Berge“ bedeutet, ist von den Alpen umgeben und weltweit für ihren starken Fokus auf das Terroir bekannt. Besonders die steilen Hügel der Langhe, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind, bieten ideale Bedingungen für eine lange und perfekte Reifung der Trauben. Der Jahrgang 1999, der in dieser Region als elegant gilt und mit einer Punktzahl von 92 Punkten bewertet wurde, spiegelt die charakteristischen klimatischen Vorzüge dieses Gebiets wider.
Dieser Wein wird vollständig aus Nebbiolo gekeltert, einer der bedeutendsten Rebsorten Italiens, die für Weine mit großer Struktur bekannt ist und in den Gebieten Barolo und Barbaresco ihre Heimat hat. Die Trauben für diesen spezifischen Wein stammen ausschließlich aus der Einzellage Montestefano, die sich im Zentrum der klassischen Barbaresco-Zone befindet. Die Weinberge werden von den lokalen Winzerfamilien Gonella, Maffei, Marcarino, Rivella und Rocca gepflegt. In den besten Erntejahren wird ein Teil des Weines aus solch herausragenden Lagen nach Erreichen des vierten Reifejahres als „Riserva“ klassifiziert. Von dieser Abfüllung wurden insgesamt 17.020 Flaschen produziert.
Hinter diesem DOCG-klassifizierten Wein steht Produttori del Barbaresco, eine der angesehensten Winzergenossenschaften der Welt. Die heutige Form der Kooperative wurde 1958 von lokalen Weinbauern gegründet, doch ihre Wurzeln reichen bis in das Jahr 1894 zurück. Damals rief Domizio Cavazza, der Direktor der örtlichen Weinschule, die erste Genossenschaft der Region ins Leben. Heute vereint die Kooperative unter der Leitung von Aldo Vacca 51 Mitglieder, die zusammen 110 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Diese Flächen sind ausnahmslos mit Nebbiolo bestockt und liegen vollständig innerhalb der Barbaresco-Zone. Diese seltene Spezialisierung ermöglicht es der Genossenschaft, die Identität der Appellation durch neun verschiedene Einzellagen-Crus, darunter auch Montestefano, präzise abzubilden.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen