{"product_id":"meursault-francois-mikulski-1996","title":"Meursault François Mikulski 1996","description":"\u003cp\u003eCe vin blanc est produit par le Domaine François Mikulski, une propriété familiale établie à Meursault. Le fondateur, François Mikulski, d'origine franco-polonaise, a hérité de ses vignes par son grand-père maternel, Claude Boillot, issu d'une lignée historique de la viticulture locale. La première cuvée sous son propre nom a vu le jour lors de la saison 1991-1992. Aujourd'hui, il dirige le domaine avec son épouse Marie-Pierre, veillant sur un vignoble de huit à neuf hectares répartis entre Meursault et Volnay, cultivé selon les principes de la lutte raisonnée et une approche biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se trouve en Bourgogne, une région de l'est de la France dont les innombrables terroirs et climats ont été minutieusement cartographiés par les moines au Moyen Âge. L'appellation Meursault, située dans la Côte de Beaune, est mondialement reconnue pour la culture du cépage chardonnay sur ses sols calcaires. Bien que la commune ne possède pas de vignobles classés en Grand Cru, elle abrite de nombreux Premier Crus très réputés. Le domaine exploite d'ailleurs une impressionnante palette de ces parcelles prestigieuses sur la commune, telles que Goutte d'Or, Genevrières, Charmes, Porusots et Perrières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir du chardonnay, un cépage qui trouve en Bourgogne l'un de ses territoires de prédilection. Le millésime 1996, mis en bouteille au domaine sous le statut d'Appellation Contrôlée, a obtenu une note de 91 points, marquant cette année spécifique dans l'histoire de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"François Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175113761094,"sku":null,"price":245.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-772_0787b0e5-252e-4501-9cbc-6e872a8aa540.jpg?v=1787316346","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/fr\/products\/meursault-francois-mikulski-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}