{"product_id":"chianti-classico-ruffino-1972","title":"Chianti Classico Ruffino 1971","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Chianti Classico de l'année 1971, produit dans la région de Toscane en Italie. L'appellation Chianti Classico représente le cœur historique de la viticulture toscane, situé entre les villes de Florence et de Sienne. Le millésime 1971 a obtenu une note de 93 points et est décrit comme puissant et apte à la garde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Ruffino a été fondé en 1877 par les cousins Ilario et Leopoldo Ruffino à Pontassieve, dans la vallée de l'Arno. Cette cuvée, la Riserva Ducale, est une figure historique du domaine. Son nom rend hommage au duc d'Aoste, qui avait autorisé l'entreprise à utiliser le titre de fournisseur de la maison ducale par un brevet datant de 1890. Les raisins de cette cuvée proviennent de la zone d'origine de l'appellation, où le domaine dispose de fermes à Greve, Passo de' Pecorai et San Polo in Chianti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Sangiovese, le cépage central de l'appellation, qui doit y représenter une proportion minimale de 80 pour cent. Ce cépage est une variété majeure en Italie, particulièrement implantée en Toscane, en Ombrie et en Émilie-Romagne. Cette bouteille d'une contenance de 72 centilitres affiche un degré d'alcool de 12 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821716877638,"sku":null,"price":163.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-134_b663b974-d603-4734-94bf-a1b049823aea.jpg?v=1781871122","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/fr\/products\/chianti-classico-ruffino-1972","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}