{"product_id":"south-australia-cabernet-merlot-angoves-2002","title":"Australie-Méridionale Cabernet Merlot Angove's 2002","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge de l'année 2002, baptisé Bear Crossing, est élaboré par le domaine Angove's. L'histoire de la propriété remonte à plus d'un siècle, lorsque le Dr W.T. Angove, arrivé d'Angleterre, a fondé son domaine viticole à Tea Tree Gully, en Australie-Méridionale. Aujourd'hui, l'entreprise perpétue une tradition familiale qui s'étend sur cinq générations. Le nom de cette cuvée fait référence aux panneaux de signalisation routière protégeant les koalas, soulignant l'engagement du domaine auprès de l'Australian Koala Foundation pour la préservation de cette espèce qui peuplait autrefois les terres historiques de la propriété.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin provient de South Australia, l'État viticole le plus important d'Australie, responsable de plus de la moitié de la production nationale. Ce vaste territoire s'étend sur six latitudes, englobant à la fois des zones intérieures chaudes et des régions d'altitude plus fraîches, avec la ville d'Adélaïde comme centre névralgique. La région abrite plusieurs des zones viticoles les plus célèbres du pays et constitue un pôle majeur pour l'exportation. Le domaine Angove's a d'ailleurs été récompensé en 2002 par le titre de Regional Exporter of the Year.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce vin repose sur le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le Cabernet Sauvignon est l'un des cépages noirs les plus célèbres au monde, traditionnellement cultivé dans des régions telles que le Bordelais, la Californie, l'État de Washington et la Toscane. Il est associé au Merlot, un autre cépage classique et largement répandu, que l'on retrouve également dans ces mêmes grandes régions viticoles ainsi que dans le nord de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Angove's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201745232198,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-822_1e0945e5-8b7f-41b5-975d-a2ac3a374dcf.jpg?v=1787744753","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/fr\/products\/australie-meridionale-cabernet-merlot-angoves-2002","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}