Mosen Pago Carralon Cariñena Reserva 1953
Mosen Pago Carralon Cariñena Reserva fra årgang 1953 er fremstillet af Vicente, Suso y Pérez, der på etiketten også refereres til som Suso-familien. Vinen kommer fra vinmarken Pago Carralon, er produceret som en begrænset reserve og er tappet med en alkoholprocent på 13,5 %.
Vinen stammer fra Cariñena i det nordøstlige Spanien, nærmere bestemt i provinsen Zaragoza i den autonome region Aragón, som ligger mellem Madrid og Barcelona. Cariñena er en af Spaniens ældste vinregioner med en dokumenteret vinkultur, der går tilbage til romertiden. Området fik sin DO-status i 1932 og er dermed en af landets allerførste anerkendte appellationer.
Klimaet i regionen er udpræget kontinentalt med varme, tørre somre og kolde vintre. Det modereres af den karakteristiske Cierzo-vind fra nordvest, der renser luften og holder vinstokkene tørre. Vinstokkene vokser i en varieret jordbund, der spænder fra brun ler over kalk til sten og grus, ofte med et højt indhold af jern. Cariñena er en historisk vinregion, der især er kendt for sit stærke fokus på gamle vinstokke.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Cariñena
Cariñena er en historisk vinregion beliggende i provinsen Zaragoza i den autonome region Aragonien i det nordøstlige Spanien. Området er centreret omkring højsletten Campo de Cariñena i Ebro-dalen, hvor vinmarkerne strækker sig fra 400 til over 800 meters højde op mod bjergkæden Sierra de la Virgen. Regionen er kendt for sin stenede og kalkrige jordbund, hvilket lokalt har givet anledning til tilnavnet "El Vino de las Piedras" (stenenes vin).
Klimaet i Cariñena er udpræget kontinentalt med ekstreme temperaturudsving. Somrene er meget varme, mens vintrene er kolde, og der er stor forskel på dag- og nattetemperaturerne. Området er desuden præget af den kolde og tørre nordenvind kendt som "cierzo", der er med til at holde vinmarkerne sunde og bidrager til druernes udvikling i det ellers nedbørsfattige landskab.
Cariñena har en af Spaniens ældste vintraditioner, der kan dateres tilbage til romertiden, og regionen opnåede sin officielle Denominación de Origen (DO) status allerede i 1932. Området har lagt navn til druesorten Cariñena (også kendt som Carignan eller Mazuelo), som historisk har spillet en stor rolle i den lokale produktion. I dag er regionen i høj grad domineret af Garnacha-druen, og området rummer en betydelig andel af meget gamle vinstokke. Produktionen har historisk været drevet af både store kooperativer og private vingårde, der fremstiller vine med udgangspunkt i det barske terroir.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser