{"product_id":"carema-cantina-dei-produttori-nebbiolo-di-carema-1976","title":"Carema Produttori di Carema 1976","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra 1976 er skabt af Produttori di Carema, hvis officielle navn er Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema. Kooperativet blev grundlagt i 1960 af lokale vinavlere i den lille kommune Carema, som ligger i det nordvestlige Piemonte tæt på grænsen til Valle d'Aosta. Vinen er produceret og tappet i selve produktionszonen og blev i sin tid udvalgt og distribueret af N. GI-PI S.p.A.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, der bogstaveligt betyder \"ved bjergets fod\", er omkranset af Alperne og anerkendt for sit enorme fokus på terroir. Carema er et af Italiens mindste DOC-områder med kun cirka 18 hektar i produktion. Her udøves heroisk bjergviticultur på stejle terrasser i 300 til 600 meters højde. Det dramatiske alpine landskab byder på morænejord og et køligt klima, hvor bjergene rejser sig direkte bag vingårdene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på den italienske topdrue Nebbiolo, som lokalt i området kaldes Picotener eller Picotendro. Druen er særligt udbredt i Piemonte, herunder i Barolo og Barbaresco, hvor den er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur. I Carema dyrkes druerne ved hjælp af det karakteristiske vinstativsystem pergola caremese, også kaldet topie. Her løftes vinstokkene op på granitsøjler og stenpiller, så rankerne breder sig vandret som et grønt tag. Dette system er udviklet for at maksimere solindfanget i det alpine klima og udgør en vigtig del af områdets visuelle kulturarv.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Carema","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297839161670,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1044_1e1aaef0-831a-4276-b5df-1bde591af724.jpg?v=1788861851","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/da\/products\/carema-cantina-dei-produttori-nebbiolo-di-carema-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}