Beaujolais F. Chauvenet 1966
Denne rødvin fra 1966 er produceret af F. Chauvenet, et vinhus der blev grundlagt i 1853. Vinen er aftappet i producentens egne kældre og bærer klassifikationen Appellation Beaujolais Contrôlée. Den har et alkoholindhold på 11,5 % og blev oprindeligt distribueret af Spirit S.P.A.
Vinen stammer fra Beaujolais, en udstrakt vinregion i det østlige Frankrig, der ligger syd for Bourgogne og nord for Lyon, og som strækker sig 52 kilometer ned mod Mâcon. Selve Bourgogne-regionen blev i sin tid formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer og gjorde det til en kunstart med et finmasket system af climats. I Beaujolais dyrkes vinstokkene på granitjorde i den nordlige del, kendt som Haut Beaujolais, og på kalk- og lerholdige jorde i syd, Bas Beaujolais. Området rummer godt 15.000 hektar, hvor vinstokkene ofte dyrkes i den traditionelle gobelet-form uden trådopbinding.
Beaujolais producerer næsten udelukkende rødvin på den franske drue Gamay, som er den absolut dominerende sort i området, men som også typisk findes i Loire. Stilen i Beaujolais spænder vidt afhængigt af vinifikationen, hvor metoder som semi-karbonisk maceration eller destemmet vinifikation anvendes til at skabe områdets forskellige udtryk. I den nordlige del af Beaujolais findes desuden ti specifikke Crus, der repræsenterer nogle af områdets mest fremtrædende vine.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser