{"product_id":"barbaresco-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-1999","title":"Rio Sordo Barbaresco Riserva 1999","description":"\u003cp\u003eRio Sordo Barbaresco Riserva 1999 er en klassisk rødvin fra det nordvestlige Italien. Vinen kommer fra Piemonte-regionen, nærmere bestemt det anerkendte Barbaresco-område i Langhe, øst for Alba. Årgang 1999 i dette område er beskrevet som elegant og har opnået en score på 92 point. Området er berømt for sine stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver dem en lang, optimal modning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er skabt af Produttori del Barbaresco, som anerkendes som et af verdens mest respekterede vinkooperativer. Den moderne udgave af kooperativet blev grundlagt i 1958, men historien trækker tråde helt tilbage til 1894, hvor Domizio Cavazza etablerede det første kooperativ i området. I dag samler huset 51 medlemmer, der tilsammen ejer 110 hektar. Disse marker er udelukkende beplantet med Nebbiolo og ligger alle inden for Barbaresco-zonen, hvilket giver kooperativet en sjælden grad af specialisering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne specifikke vin er en af husets ni enkeltmarks-cru'er og stammer fra vinmarken Rio Sordo, hvor druerne er dyrket af ejerne Alutto og Ferrero. Producenten angiver, at det kun er i de bedste årgange, at en del af vinen fra disse særlige, centrale lokationer udvælges til at blive en \"Riserva\". Denne klassifikation opnås, når vinen har gennemgået sit fjerde modningsår i vinkælderen. Af denne årgang blev der i alt produceret 15.275 flasker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen bærer den højeste italienske klassifikation, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), og er fremstillet på den italienske topdrue Nebbiolo. Druen er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur og er den absolutte signaturdrue for både Barolo og Barbaresco. Hvor Barolo ofte er meget kraftig, er vinene fra Barbaresco-zonen kendt for at være en mere elegant og aromatisk pendant, der smukt udtrykker Piemontes unikke terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366392373574,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1167_f37eedb8-0e12-4bcb-9b4d-f1867aa4d2ae.jpg?v=1789388153","url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/da\/products\/barbaresco-rio-sordo-produttori-del-barbaresco-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}