Barbaresco gennem tiden - Smagekasse
Barbaresco gennem tiden – tre årgange, tre producenter, én klassisk appellation
Oplev udviklingen i Barbaresco gennem næsten tre årtier.
Denne smagekasse samler tre forskellige fortolkninger af Barbaresco fra 1981, 1999 og 2007. Fælles for dem alle er Nebbiolo-druen og oprindelsen i Barbaresco i Piemonte – men alder, producent og årgang giver tre vidt forskellige udtryk.
Kassen giver en sjælden mulighed for at smage, hvordan Barbaresco udvikler sig over tid, og hvordan forskellige producenter arbejder med én af Italiens mest karakterfulde druesorter.
Kassen indeholder:
Barbaresco Minuto Luigi 1981
Kassens ældste vin og et ægte stykke vinhistorie. Efter mere end fire årtier på flaske har Nebbiolo haft tid til at udvikle de klassiske tertiære nuancer, som gør gammel Barbaresco så fascinerende. Forvent et modent og elegant udtryk med tørrede røde frugter, blomster, krydderier, læder og skovbund.
Barbaresco Bruno Giacosa 1999 White Label
Bruno Giacosa er et af de store historiske navne i Piemonte, og denne White Label Barbaresco giver et spændende midtpunkt i smagningen. Årgang 1999 har nu opnået betydelig flaskemodning, men repræsenterer samtidig et yngre og mere struktureret udtryk end 1981-vinen. Klassiske noter af kirsebær, roser, krydderier og trøffel ledsages af Nebbiolos karakteristiske struktur og syre.
Barbaresco Produttori del Barbaresco 2007
Den yngste vin i kassen og fra en af Barbarescos mest kendte producenter. Produttori del Barbaresco er berømt for sit fokus på Nebbiolo og områdets forskellige terroirs. 2007-vinen giver et mere ungdommeligt perspektiv på appellationen med tydeligere frugt, struktur og tannin end de to ældre vine.
Tre årgange – én drue – næsten 30 års historie
Ved at smage vinene side om side får man mulighed for at følge Barbaresco fra moden vintagevin til et yngre og mere struktureret udtryk.
1981 viser, hvad mange års flaskelagring kan gøre ved Nebbiolo. 1999 placerer sig midt imellem modenhed og struktur, mens 2007 giver et billede af Barbaresco på et tidligere udviklingsstadie.
Det gør kassen oplagt til en smagning med andre vininteresserede, som gave til en Barbaresco-elsker eller til dig, der gerne vil opleve, hvordan én af Italiens store vintyper udvikler sig gennem årtierne.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser