{"title":"Cuvee vin","description":"\u003ch2\u003eHistorien bag 'cuvee vin' i vinindustrien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e'Cuvee' stammer fra det latinske ord 'cūpa', som betyder 'tønde' eller 'kar'. Inden for Champagne-produktion henvendte 'cuvee' sig oprindeligt til den fineste saft fra druerne opnået ved nænsom presning. Dette blev brugt til at fremstille vine af høj kvalitet. Over tid er termen 'cuvee' blevet synonym med særlige og kvalitetsblandinger, der indikerer en specifik eller eksklusiv tapning af vin. I dag anvendes det også om udvalgte blandinger skabt for at opnå en harmonisk smagsoplevelse, hvilket viser, hvordan begrebet har tilpasset sig og udviklet nye betydninger inden for vinverdenen. Derudover værdsætter nogle vinelskere også \u003ca href=\"\/da\/collections\/crianza-vin\"\u003eCrianza\u003c\/a\u003e, som fokuserer på traditionel vinfremstilling.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMed sine rødder i franske vinregioner som Champagne, har 'cuvee' en væsentlig plads i vinkulturen, især hos producenter der også fremstiller \u003ca href=\"\/da\/collections\/meursault-vin\"\u003eelegante Meursault vin\u003c\/a\u003e. Oprindeligt skelnede cuvee mellem vine af højere kvalitet, hvor stor vægt blev lagt på det allerførste pres af druerne, der resulterede i en ren og klar saft. I dag anvendes begrebet til at beskrive omhyggeligt udvalgte drueblandinger fra forskellige marker eller årgange, der giver vinproducenter mulighed for at kreere vine med stor kompleksitet og individualitet, hvor hver cuvee afspejler producentens vision og håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuvee vins indflydelse på smagsprofilen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuveens rolle i vinens smagsprofil er både indsigtsfuld og forskelligartet. Ved produktionen af mousserende vine, her associeret med 'cuvee', bruges den 'første pres' saft, som er af høj kvalitet og opnået ved en forsigtig presning af druerne. Dette resulterer i vine med en frisk og delikat karakter og subtile frugtaromaer. I Bordeaux-blandinger anvendes cuvee som en teknik til at balancere forskellige druetyper for at skabe en kompleks og nuanceret smag.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFor stillevine betegner cuvee ofte en blanding, der sigter mod en bestemt stil og smag. Det kan indebære en kombination af druer fra forskellige marker eller årgange, hvilket giver vinproducenten frihed til at skabe en sammenhængende smagsoplevelse. I Bordeaux blends kan f.eks. Cabernet Sauvignons struktur komplementeres af Merlots fyldige smage. Denne balance gør det muligt at justere vinens syrlighed, tanninindhold, og frugtsødme, hvilket resulterer i en vin med flere smagslag og en unik karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe forskellige typer af cuvee og deres unikke karakteristika\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer findes mange typer cuvee, hver med unikke karakteristika. Prestige cuvee repræsenterer topniveauet inden for cuvee og er ofte producentens mest fremtrædende og kostbare flaske, fremstillet af druer fra enestående årgange og modne vine som Dom Pérignon eller Cristal, kendt for deres kompleksitet og intensitet. Cuvée Spéciale er en signaturblend, der, mens den ligger under prestige cuvee, stadig leverer høj kvalitet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCuvée de Réserve er typisk en ikke-årgangsblanding, der sammenfatter vin fra nuværende høst med ældre reservevine, hvilket resulterer i rigere og mere fyldige vine, som opretholder husets stil. Cuvée Brut er kendt for sin tørre profil i mousserende vine, og kombinationen med brut resulterer i en vin med frisk og balanceret smag, der over tid kan udvikle dybere aromaer. Endelig er der Vintage Cuvee, der kun produceres med druer fra en enkelt årgang og afspejler det specifikke års terroir og druekvalitet. Traditionelle italienske huse såsom \u003ca href=\"\/da\/collections\/marchesi-di-barolo-vine\"\u003eMarchesi di Barolo\u003c\/a\u003e er også kendt for at levere vine med karakter og tradition.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvad er Cuvée vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår du leder efter en unik vinoplevelse, er Cuvée vin værd at udforske. Cuvée betegner ofte en blanding af forskellige vinsorter, hvilket giver en kompleks smagsprofil. Hos Bottles With History finder du Cuvée vine, der er vintage og fortæller deres egen unikke historie, ofte med flasker, der er mellem 20 og 60 år gamle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvordan vælger jeg den bedste Cuvée vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at vælge den bedste Cuvée vin er det vigtigt at overveje både dine smagspræferencer og vinens oprindelse. Cuvée vine fra anerkendte regioner medhistorisk kvalitet kan være et godt valg. Bottles With History tilbyder et stort udvalg af skandinaviske vine, hvor hver flaske er nøje udvalgt for sin kvalitet og historie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvordan adskiller Cuvée vin sig fra andre vine?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée vin adskiller sig ved at være en blanding af forskellige druer eller årgange, hvilket skaber en rigere og mere kompleks smagsprofil. Hos Bottles With History kan du finde Cuvée vine, der er blevet opbevaret under optimale forhold over årene, hvilket forbedrer deres smag og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilke typer af Cuvée vin findes der?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår du overvejer typer af Cuvée vin, kan du støde på både mousserende og stille vine. Sortimentet hos Bottles With History inkluderer et bredt udvalg af sådanne vine, specielt udvalgt for deres særpræg og historie, som appel til kræsne vinelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvor kan jeg købe Cuvée vin i København?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHvis du søger Cuvée vin i København, kan du nemt bestille dem via Bottles With History's online platform. Med dag-til-dag levering og gratis fragt for ordrer over 500 DKK, får du en bekvem adgang til et udvalg af vine, der kombinerer historie og smag.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"1006","title":"Terra Barossa Cuvée 2003 Thorn-Clarke","description":"Terra Barossa Cuvée 2003 Thorn-Clarke er en eksklusiv rødvin fra Barossa Valley i Australien. Denne årgang, fra 2005, er sjælden og svær at finde andre steder end hos Bottles With History. Thorn-Clarke er en anerkendt producent, og denne vin er velbevaret og i god stand. Perfekt til særlige anledninger eller som en gave til vinelskere.","brand":"Thorn-Clarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48715714101574,"sku":"1006","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/AF3-C6-FC8-6-E1-B-4-D66-994-F-C888541045-FA_a52c990e-6fc6-4f30-8b14-e3f6d796bdee.jpg?v=1698617812"},{"product_id":"portvin-1937-colheita-feist-cuvee","title":"Portvin 1937 Colheita Feist Cuvee","description":"\u003cp\u003eEn ældre vintage fra top producenten Feist fra Portugal er lige det rigtige valg for dem, der søger efter unikke vine. Denne Portvin fra Porto-området har en velbevaret stand og kan både nydes og gives i gode anledninger. Hos Bottles With History kan du finde unikke og ældre vine, der giver dig en kvalitetsoplevelse og en smag af historie.\u003c\/p\u003e","brand":"Kopke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49329164747078,"sku":"","price":4600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/31F66D58-85B0-4FC7-A91B-7776B05F9405.jpg?v=1711007734"},{"product_id":"2960","title":"Duc de Graman Cuvée Particulière 1994","description":"Dette er rødvinen, som vil imponere selv den mest kræsne vinelsker. Duc de Graman Cuvée Particulière 1994 er en skat fra Premières Côtes de Bordeaux i Frankrig. En vintage vin med karakter og historie, perfekt til særlige lejligheder. Duc de Graman står bag denne eksklusive vin, der er velbevaret og i god stand.","brand":"Duc de Graman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678409122118,"sku":"2960","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-009-20241118-130419.jpg?v=1731958560"},{"product_id":"montagny-cuvee-speciale-1995-hvidvin","title":"Montagny Cuvée Spéciale 1995","description":"Montagny Cuvée Spéciale 1995 er en elegant vin med fine noter af citrus og hvid blomster. Med sin komplekse struktur fremhæver den finesse og friskhed, typisk for områderne omkring Bourgogne. En sand fornøjelse for dem, der sætter pris på delikate og nuancerede vine.","brand":"Cave des Vignerons de Buxy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55026720637254,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1756902634865-903189258.jpg?v=1756902851"},{"product_id":"cuvee-carl-chateau-de-seguin-1999-rodvin","title":"Cuvée Carl Château de Seguin 1999 Rødvin","description":"Cuvée Carl Château de Seguin 1999 er en elegant rødvin med intens karakter. Perfekte tanniner balancerer noter af mørke bær, blomme og en subtil nuance af krydderurter. En udsøgt vinoplevelse fra Bordeaux, der viser områdets finesse og dybde. Perfekt til længere lagring, hvilket yderligere forfiner smagsprofilen.","brand":"Château de Seguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55336968421702,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1761653856085-945135896.jpg?v=1761654013"},{"product_id":"sjaelden-porto-idado-cuvee-1938","title":"Porto Idado Cuvée 1937","description":"Denne sjældne portvin fra 1937 byder på dybe smagsnoter af tørrede frugter, chokolade og et fint strejf af nødder. Idado Cuvée er en ædel repræsentant for portugisisk portvinstradition, lagret i flere årtier for at opnå en uovertruffen dybde og kompleksitet. Den er perfekt til særlige lejligheder eller som en udsøgt afslutning på en middag.","brand":"Idado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573178614086,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764938290468-842894047_c0fc62e4-44cc-465e-9a32-e2c2aa95c8a8.jpg?v=1764938875"},{"product_id":"cuvee-prestige-1989-eksklusiv-mousserende-vin","title":"Champagne Cuvee Prestige 1989 1,5L Magnum Gosset","description":"Denne mousserende vin fejrer 100-året for Eiffeltårnet med en eksklusiv og elegant stil. Den byder på delikate bobler og subtile smagsnoter af grønne æbler, citrus og en antydning af brioche. Perfekt til særlige anledninger.","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55809776156998,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1768401465524-157512007.jpg?v=1768401520"},{"product_id":"cuvee-octante-chateau-de-cayx-2011","title":"Cuvée Octante Chateau de Cayx 2011 1,5L magnum","description":"Chateau de Cayx Cuvée Octante 2011 er en fremragende rødvin fra Cahors-regionen i Frankrig, kendt for sin dybe og komplekse smag. Denne rødvin fremviser rige noter af mørke bær, noter af krydderi og en subtil antydning af eg, hvilket giver en lækker balance. Den er perfekt til at ledsage rige kødretter eller nydes alene for at værdsætte dens dybde og karakter.","brand":"Chateau de Cayx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55809787953478,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1768401461907-467215592.jpg?v=1768401674"},{"product_id":"beaumes-de-venise-la-cuvee-1993","title":"Beaumes de Venise La Cuvée 1993","description":"Denne rødvin fra Beaumes de Venise udmærker sig med komplekse aromaer af mørke bær, noter af krydderier og en elegant struktur. Den er perfekt afbalanceret med silkebløde tanniner og en lang eftersmag, hvilket gør den ideel til særlige anledninger.","brand":"Vignerons de Beaumes de Venise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56217324486982,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1773912969371-677823536.jpg?v=1773913086"},{"product_id":"cuvee-exceptionelle-chateau-haut-foucauds-1999","title":"Cuvée Exceptionelle Château Haut Foucauds 1999 Bergerac","description":"Château Haut Foucauds Cuvée Exceptionnelle 1999 er en udsøgt rødvin fra Bergerac i Frankrig. Vinen fremviser en flot struktur med dybe toner af modne bær og subtile krydderier. Den komplekse bouquet af solbær og blommer komplimenteres af en elegant finish med et hint af vanilje og bløde tanniner, som gør denne vin ideel til både øjeblikkelig nydelse og yderligere lagring.","brand":"Château Haut Foucauds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56381735797062,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1776258499137-869380485.jpg?v=1776258710"},{"product_id":"cuvee-exceptionnelle-1998-fra-haut-foucauds","title":"Cuvée Exceptionnelle 1998 Haut Foucauds","description":"Château Haut Foucauds 1998 Cuvée Exceptionnelle er en delikat rødvin fra Bergerac-regionen, der fremhæver sin fine balance mellem modne røde frugter og subtile kryddernoter. Den er kendt for sine bløde tanniner og en lang eftersmag, der efterlader en behagelig fornemmelse af finesse. Et fremragende valg til en sofistikeret middag.","brand":"Château Haut Foucauds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56388847206726,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1776333679912-864029904.jpg?v=1776333736"},{"product_id":"cuvee-annamaria-clementi-2013-fra-ca-del-bosco","title":"Cuvée Annamaria Clementi 1997  Ca' del Bosco","description":"Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi er en mousserende vin af enestående kvalitet, kendt for sin finesse og elegance. Denne årgang udstråler noter af hvide blomster, moden frugt og nuancer af honning, alt sammen indhyllet i en cremet mousse. Vinens kompleksitet og dybde gør den ideel til lagring, hvilket giver mulighed for at udforske dens udvikling over tid.","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56613294309702,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1779277231790-342655704.jpg?v=1779277528"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-domaine-dominique-guyon-1983","title":"Cuvée des Dames de Vergy Hautes Côtes de Nuits Domaine Dominique Guyon 1983","description":"\u003cp\u003eDenne Cuvée des Dames de Vergy fra 1983 er fremstillet af Domaine Dominique Guyon. Vinen er klassificeret som Appellation Contrôlée og er tappet direkte på vingården, som har base i Aloxe-Corton i Côte-d'Or.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Hautes Côtes de Nuits, en regional AOC i Bourgogne i det centrale Frankrig. Området dækker det højtliggende bagland vest for Côte de Nuits, hvor vinmarkerne ligger i 300 til 400 meters højde. For netop denne region har årgang 1983 opnået en score på 85 point og beskrives som ujævn, men gode flasker findes hos topproducenter. Hautes Côtes de Nuits fik sin AOC-status i 1961 og omfatter cirka 800 hektar vinmarker fordelt på 16 kommuner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimaet i appellationen er køligere og mere fugtigt end på den klassiske Côte de Nuits på grund af højden og den vestlige eksponering, hvilket giver en senere modning af druerne. Jordbunden består af kalk og ler over et grundfjeld af kalksten, ofte med en mere overfladisk dybde og et højere lerindhold end på Côte d'Or-skråningerne. Appellationens vine laves traditionelt på Pinot Noir for rødvinenes vedkommende og Chardonnay til hvidvinene, mens der også findes en mindre produktion af Aligoté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHautes Côtes de Nuits er kendt som en kvalitetsorienteret kilde til klassiske Bourgogne-vine. Området tiltrækker i stigende grad ambitiøse producenter, der drager fordel af de højere beliggende vinmarker og de positive effekter, dette har under skiftende klimaforhold.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dominique Guyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56842993434950,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-193_608d39bf-cd89-41bf-96f4-fc70ade5e75d.jpg?v=1782291085"},{"product_id":"bourgogne-domaine-denis-mortet-2008","title":"Cuvée de Noble Souche Bourgogne Domaine Denis Mortet 2008","description":"\u003cp\u003eCuvée de Noble Souche er en Bourgogne Appellation Contrôlée fra Domaine Denis Mortet i årgang 2008. Vinen kommer fra den vidtstrakte Bourgogne-region i det østlige Frankrig, et område hvis finmaskede system af terroirer oprindeligt blev kortlagt af middelalderens munke. Klimaet er overvejende kontinentalt med kolde vintre og varme somre, hvilket sammen med den klassiske jordbund af ler og kalksten skaber ideelle betingelser for regionens vinstokke. Årgang 2008 opnåede en score på 90 point og er kendetegnet ved struktur og friskhed i en klassisk stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomænet hører hjemme i Gevrey-Chambertin og har gennemgået flere generationsskifter. Det blev oprindeligt grundlagt i 1956 af Charles Mortet, hvorefter sønnen Denis Mortet i 1991 etablerede sit eget domæne. Op gennem 1990'erne blev Denis en af Bourgognes mest hyldede vinmagere, kendt for en tilgang med vægt på dyb ekstraktion og præcis vinifikation, der satte en ny standard for Côte de Nuits. Da Denis gik bort i 2006, overtog sønnen Arnaud Mortet driften. Denne specifikke vin er vinificeret af Arnaud Mortet, som fører faderens vision om en moderne og præcis fortolkning af området videre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne AOC blev officielt etableret i 1937 og udgør fundamentet i regionens kvalitetshierarki. Appellationen er primært kendt for produktionen af vine på Pinot Noir og Chardonnay, som er de to absolutte hoveddruer i regionen. Druerne til denne regionale klassifikation kan høstes fra marker overalt i det godkendte Bourgogne-område. Vinen er aftappet af producenten selv og har en alkoholprocent på 13 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Denis Mortet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57100170264902,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/C0DFF66F-0409-49C9-9FD5-FCACA9D2A19E.jpg?v=1786359004"},{"product_id":"cotes-de-provence-les-maitres-vignerons-1995","title":"Cuvée du Cep d'Or Côtes de Provence Les Maîtres Vignerons 1995","description":"\u003cp\u003eDenne Cuvée du Cep d'Or fra årgang 1995 er fremstillet af Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez. Vinen er tappet i Gassin i Var-departementet og bærer klassifikationen Appellation Côtes de Provence Contrôlée. Producentens stærke tilknytning til Saint-Tropez-halvøen afspejles i de lokale geografiske referencer, der knytter sig til vinen, herunder Grimaud, Cap Saint-Pierre, Cap Saint-Tropez, Cap Cartaya og La Croix-Valmer. Historisk set blev denne specifikke flaske i sin tid importeret til Danmark af Ud Jørgensen \u0026amp; Helmbæk Vinhandel i København.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Provence ved Middelhavet, som er Frankrigs ældste vinregion. Områdets vinhistorie strækker sig mere end 2.600 år tilbage til grundlæggelsen af grækerne i Massalia. Inden for denne historiske region finder man Côtes de Provence, der udgør den største og mest anerkendte appellation i det sydøstlige Frankrig. Området er præget af et solrigt klima og den karakteristiske mistralvind, som tilsammen skaber de klassiske betingelser for provencalsk vindyrkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôtes de Provence er især kendt for sin produktion på druesorter som Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Tibouren og Rolle. Selvom der også fremstilles rød- og hvidvin i appellationen, er det roséproduktionen, der udgør områdets klare identitet og har gjort Provence kendt som en central aktør i den globale vinverden. Vinen er aftappet med en alkoholprocent på 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres Vignerons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57100228723014,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-589_ba300cdf-63b1-4ec8-9f8f-c268ec517ae4.jpg?v=1786351993"},{"product_id":"costieres-de-nimes-domaine-les-sources-ladoux","title":"Cuvée du Cerf Costières de Nîmes Domaine Les Sources l'Amarine 1997","description":"\u003cp\u003eCuvée du Cerf fra 1997 er en rødvin produceret af Domaine Les Sources l'Amarine i den sydfranske region Rhône. Ejendommen, der strækker sig over 50 hektar, har historiske rødder tilbage til det 17. århundrede, hvor den tilhørte Hertugen af d'Uzès. I dag ejes og drives domænet af Georges Teissonniere og hans kusine. Vinen bærer desuden særtitlen \"Årets Jagtvin 1998\". Etiketten prydes af en tegning af en ren, udført af overjæger Mogens Andersen. Motivet er valgt, fordi renen er den eneste hjorteart, hvor begge køn bærer gevir, herunder en særlig skovlformet sprosse, der bruges til at fjerne sne om vinteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret under Appellation Costières de Nîmes Contrôlée, som udgør den sydligste appellation i Rhône-systemet. Området ligger syd for byen Nîmes, mellem Rhône-deltaet og Middelhavet, og fik sin officielle AOC-status i 1986. Rhônedalen har en lang tradition for vindyrkning, der strækker sig helt tilbage til romertiden. Klimaet i Costières de Nîmes er udpræget middelhavspræget med varme, tørre somre og milde vintre. Vinmarkerne påvirkes desuden af både den tørre, nordvestlige Mistral-vind og den kølige Marin-brise fra Middelhavet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordbunden i området består af store, afrundede sten blandet med rødt ler og sand fra Rhônens gamle løb. Denne specielle jordbundstype kaldes lokalt for \"Gress\". Stenene fungerer som varmeakkumulatorer, der opvarmes af solen om dagen og afgiver varme til vinplanterne om natten. Vinen er fremstillet på en blanding af druesorterne Syrah og Grenache. Syrah er en blå drue, der er særligt udbredt i Rhône, men som også dyrkes i Australien, Californien og Washington. Grenache, som er det franske navn for Garnacha, er ligeledes en af de mest fremtrædende druer i både Rhône, det øvrige Sydfrankrig og Californien.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Les Sources l'Amarine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238565290310,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-905_fe5e2f52-f80f-4c56-98f4-21b77bd3b784.jpg?v=1788267639"},{"product_id":"fleurie-domaine-gay-coperet-2007","title":"Cuvée Joséphine Fleurie Domaine Gay Coperet 2007","description":"\u003cp\u003eCuvée Joséphine er en rødvin fra årgang 2007, fremstillet af Domaine Gay Coperet. Vinen er skabt af vinbønderne Catherine og Maurice Gay og er tappet direkte på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Fleurie, som er en af de ti cru-appellationer i den franske region Beaujolais. Beaujolais ligger syd for Bourgogne og er kendt for sin granitundergrund. Fleurie-området er specifikt placeret på granitholdige skråninger nord for Morgon, og appellationen er anerkendt for at frembringe vine med fokus på finesse frem for kraft. Vinen bærer klassifikationen Appellation Fleurie Contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée Joséphine er lavet på Gamay, som er en klassisk fransk druesort. Beaujolais er kendt som Gamay-druens hjemland, men sorten dyrkes også typisk i Loire-dalen. Vinen har en alkoholprocent på 13.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gay Coperet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245341712710,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1001_c013711d-03ae-4cac-9960-95d74c722027.jpg?v=1788361252"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.de\/da\/collections\/cuvee-vin.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}